Chef Ivo Faria é convidado para a 2ª edição do Porco Mundi
Um dos embaixadores da gastronomia mineira, o chef proprietário do restaurante Vecchio Sogno participará do festival de gastronomia, realizado em São Paulo, a convite do chef Jefferson Rueda, responsável pela Casa do Porco. Ao longo dos seus 50 anos de carreira, o chef Ivo Faria...
A Casa do Porco entre os 50 melhores do mundo
Na edição 2019 do The Worlds 50 best o restaurante @acasadoporcobar representa o Brasil entre os principais restaurantes do mundo ficando na 39º posição. Anunciado no último dia 25 a @acasadoporcobar, dos Chefs @jeffim_rueda e @janainarueda1, aparece na lista dos 50 melhores, motivo de orgulho para Jeffim Rueda que além de...