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Tag: voucozinhar

Destaque, Dicas, Eventos, Inspirações

Festival Cozinha de Vó 

Com o intuito de aproximar as pessoas das memórias construídas à mesa a plataforma FoodPass criou o Festival Cozinha de Vó, onde vários Chefs cozinham receitas familiares. São 11 receitas super especiais que recomendo que assistam e repitam em casa já que este é o lugar...
Destaque, Receitas, Sobremesa

Doce de leite caseiro 

Hoje você vai aprender a fazer um doce de leite delicioso. Aprendi a receita quando fiz o Caminho Doce ou Rota das Doceiras que é realizado pela Tripness em Lapinha, ali pertinho de  Lagoa Santa. Durante o passeio visitei vários quintais das tradicionais Doceiras da...
Destaque, Dicas

Quanto tempo demora para cozinhar um ovo? 

Você sabe quanto tempo leva para cozinhar um ovo? Aquele ovo cozido perfeito com a gema mole ou um ovo firme e bem cozido, seja qual for seu desejo a partir de hoje você conseguirá a gema perfeita e ficará feliz em cozinhar um ovo....
Vichyssoise Vou Cozinhar - Guilherme Teixeira
Destaque, Entrada, Prato Principal, Receitas

Receita de Vichyssoise 

A Vichyssoise é uma sopa tradicional Francesa muito servida tanto nas estações termais quanto ao final das festas de casamento. Feita à base de alho-poró, cebola, batata, caldo de frango e creme de leite fresco, pode ser servida fria ou quente. A receita é aparentemente...