5 Receitas incríveis com abacate
O abacate é uma fruta incrivelmente versátil, e pode ser utilizado em diversas receitas deliciosas e saudáveis. Se você é um fã de abacate e está procurando novas maneiras de incorporá-lo em sua dieta, confira estas cinco receitas deliciosas: 1 – Guacamole: Esta é a...
Gengibre um tempero bom para a saúde
O gengibre é original da Ásia, mais precisamente da Ilha de Java mas se difundiu pelas regiões tropicais mundo a fora. Foi levado para a Europa na época das cruzadas e chegou no brasil algumas décadas após seu descobrimento. Na medicina suas propriedades terapêuticas se...
Festival Cozinha de Vó
Com o intuito de aproximar as pessoas das memórias construídas à mesa a plataforma FoodPass criou o Festival Cozinha de Vó, onde vários Chefs cozinham receitas familiares. São 11 receitas super especiais que recomendo que assistam e repitam em casa já que este é o lugar...
“Dark Kitchens” a tendência dos restaurantes fantasma
Abrir um restaurante com cadeiras, mesas e garçons pode parecer lógico e rentável, mas quando você coloca todos estes custos fixos no papel isso pode inviabilizar seu empreendimento. A solução que muitos empreendedores do ramo alimentício estão adotando em todo o planeta é conhecida como...
Belo Horizonte é candidata a Cidade Criativa da UNESCO pela Gastronomia
Que a gastronomia mineira é um sucesso, atrai turistas e encanta todo o mundo, todos sabem. Agora Belo Horizonte, que é a síntese e principal vitrine da cultura gastronômica do Estado, está provando que tem muito mais do que um excelente tempero na mesa. A...
Trembier acontecerá de três a cinco de maio em Tiradentes
Festival de Cervejas Especiais receberá seminário sobre o tema, além de outras novidades Tiradentes/MG – Começou a contagem regressiva para o mais charmoso evento cervejeiro do Brasil: O Trembier Festival de Cerveja Especial. Em sua sexta edição, o encontro que acontece na cidade de Tiradentes,...
Bellazio Gastronomia inaugura Open gin YVY
Depois de anunciar Open Wine por R$ 45, às terças e quartas, a casa italiana especializada no conceito finger food sai na frente e lança mais uma novidade no mercado: open gin YVY por apenas R$ 55 durante às quintas-feiras. A gastronomia italiana definitivamente não...
BellaZio Gastronomia apresenta uma gastronomia italiana inusitada
Com a proposta de oferecer uma experiência inusitada com a gastronomia italiana, a casa apresenta ao público mineiro o Panino e a Piadina, os tradicionais finger foods da culinária da terra da bota. Localizada na Av dos Bandeirantes, a Bellazio também oferece um empório de...
Comida di Buteco 2019 terá preços menos salgados
Para quem acompanha o Comida di Buteco já está ansioso para que chegue a edição 2019 que celebra dos 20 anos do concurso, mas dessa vez as novidades são bem interessantes. A começar pelos valos dos pratos que durante essa edição terão preço máximo de...
Bocuse d’Or, a Copa do Mundo da gastronomia
A Bocuse d’Or que ocorreu no último mês de Janeiro é a mais prestigiada competição gastronômica do mundo, a competição contou com a participação de 24 Chefs de cozinha de diversas nacionalidades. Os competidores são selecionados após longos 18 meses de eliminatórias que ocorreram em...