Macarrão à Carbonara Original: A Verdadeira Receita Italiana
O Segredo da Cremosidade Italiana Não existe nada mais reconfortante do que um prato de Macarrão à Carbonara feito da maneira correta. Esqueça o creme de leite; a verdadeira mágica acontece na emulsão perfeita entre os ovos, o queijo e a gordura da carne. Prepare-se...
Você comeria o Beer Ramen?
Um restaurante Japonês que fica em Vancouver no Canadá inventou um prato, ou melhor um copo chamado “Beer Ramen” uma iguaria um tanto quanto intrigante que está chamando atenção dos que passam por lá. Para quem se assustou com o visual, a resposta é não,...
Como preparar massa fresca
Dia da preguiça para alguns, para outros é dia de colocar as ideias em ordem e planejar a semana, o que de fato é inegável é que o domingo combina com uma bela macarronada. Tenho boas lembranças das macarronadas da minha avó, como reaproveitava tudo...