Bullguer lança milkshake de Groselha Negra
Quem me acompanha já viu que estive recentemente na Bullguer para conhecer as delícias servidas por lá, a experiência não poderia ser melhor, atendimento de primeira e ótimos sanduíches no estilo Smash Burguer. Para a nossa felicidade a Bullguer passa a oferecer um novo sabor de...
Square Roots uma fazenda urbana no Brooklyn
Bem ali no Brooklyn em Nova York nasce, floresce e prospera uma fazenda urbana com muita tecnologia e inovação. A Square Roots trás uma proposta no mínimo curiosa: a produção agrícola livre de defensivos dentro de contêineres em fazendas verticais super otimizadas. Aquela ideia de que...
Cursos de Gastronomia em Minas Gerais
Senac O Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) possui cursos de tecnólogo em gastronomia, curso básico de vinhos, culinária mineira, e várias outras opções, em diversas cidades do estado. Informações no site www.mg.senac.br. Centro Universitário UNA O campus Liberdade abriu inscrições para o curso de...
Bocuse d’Or, a Copa do Mundo da gastronomia
A Bocuse d’Or que ocorreu no último mês de Janeiro é a mais prestigiada competição gastronômica do mundo, a competição contou com a participação de 24 Chefs de cozinha de diversas nacionalidades. Os competidores são selecionados após longos 18 meses de eliminatórias que ocorreram em...
Eduardo Girão realiza harmonização de queijos e cervejas
Eduardo Girão realiza harmonização de queijos e cervejas no Mercado Cervejeiro O Mercado Cervejeiro (MC) promove uma degustação comentada com a participação do jornalista gastronômico Eduardo Girão, no próximo dia 20 de dezembro (quinta-feira) às 19h30. Ele selecionou diferentes rótulos das oito cervejarias presentes no...
Falke Bier alça novos voos e promete muitas novidades e lançamentos em 2019
Desde 2015, a cervejaria vem passando por mudanças para crescer e se desenvolver e ganhar mercado A Falke Bier – uma das cervejarias artesanais mais icônicas e tradicionais do país – tem passado por um grande processo de renovação para ampliar sua produção e trazer...
Um restaurante que não cobra se você é um influenciador digital
Todo mundo sabe que não existe almoço grátis, mas ao que tudo indica se você é um popstar do instagram pode jantar sem pagar nada nesse restaurante em Milão. Um projeto ousado da rede This Is Not A Sushi Bar oferece alguns pratos do menu...
A minha cafeteria preferida é eleita a melhor cafeteria de BH
Conheço a dupla Guilherme e Daniel de longa data, desde quando almejavam abrir um clube de assinatura de cafés especiais. Naquela época, penso que não poderiam prever que ali começava um projeto único em Belo Horizonte. De la pra ca foi muito trabalho, o que...
CURSO DE VINHOS VERDEMAR NA SAVASSI
CURSO DE VINHOS VERDEMAR – MÓDULO BÁSICO Uma turma, com dois dias de aula: 26 e 27 de junho, de 19h às 21h30 Pizzaria do Verdemar Savassi Rua Fernandes Tourinho, 471 Que tal participar de um curso de vinhos, no espaço mais charmoso da Savassi?...
Coal Bar-B-Que Market estará presente na Churrascada Ribeirão Preto
Estabelecimento será um dos representantes mineiros no evento. No próximo dia 30, a Coal Bar-B-Que Market estará presente no maior encontro de apreciadores e especialistas em carnes do Brasil, a Churrascada. Esta edição do evento acontecerá em Ribeirão Preto, São Paulo, e terá mais de...