“Dark Kitchens” a tendência dos restaurantes fantasma
Abrir um restaurante com cadeiras, mesas e garçons pode parecer lógico e rentável, mas quando você coloca todos estes custos fixos no papel isso pode inviabilizar seu empreendimento. A solução que muitos empreendedores do ramo alimentício estão adotando em todo o planeta é conhecida como...
Outback lança hambúrguer sem carne
Restaurante amplia menu de burgers com novidade desenvolvida em parceria com o selo Revolution; sabor único da marca de temática australiana é diferencial. Em mais um passo de inovação, o Outback Steakhouse apresenta ao mercado brasileiro seu exclusivo burger 100% vegetal, criado em parceria com...
A Casa do Porco entre os 50 melhores do mundo
Na edição 2019 do The Worlds 50 best o restaurante @acasadoporcobar representa o Brasil entre os principais restaurantes do mundo ficando na 39º posição. Anunciado no último dia 25 a @acasadoporcobar, dos Chefs @jeffim_rueda e @janainarueda1, aparece na lista dos 50 melhores, motivo de orgulho para Jeffim Rueda que além de...
Pescando seu jantar em Nova York
Pode parecer história de pescador mas se tratando de Nova York tudo é possível, e de fato é possível pescar seu jantar logo ali no Chelsea, mais precisamente no restaurante Japones Zauo. A ideia, além de garantir o ingrediente mais fresco possível para o prato dos...
BellaZio Gastronomia promove temporada inspirada na região da Campania
Temporada inspirada em uma das regiões mais povoadas da Itália convida o público a degustar criações surpreendentes em sabor, a partir de produtos e receitas típicas de uma das regiões mais icônicas da Itália Com a proposta de oferecer uma experiência inusitada com a gastronomia...
Bellazio Gastronomia inaugura Open gin YVY
Depois de anunciar Open Wine por R$ 45, às terças e quartas, a casa italiana especializada no conceito finger food sai na frente e lança mais uma novidade no mercado: open gin YVY por apenas R$ 55 durante às quintas-feiras. A gastronomia italiana definitivamente não...
BellaZio Gastronomia apresenta uma gastronomia italiana inusitada
Com a proposta de oferecer uma experiência inusitada com a gastronomia italiana, a casa apresenta ao público mineiro o Panino e a Piadina, os tradicionais finger foods da culinária da terra da bota. Localizada na Av dos Bandeirantes, a Bellazio também oferece um empório de...
Que tal uma pegada Tex-Mex cabrón?
A Bullguer já caiu no gosto dos paulistanos e agora desembarca em BH, se você é mais um fã de hambúrguer não pode deixar de conhecer a casa que fica no Centro. A proposta é servir sanduíches despretensiosos apostando em combinações clássicas e servidos bem...
Um restaurante que não cobra se você é um influenciador digital
Todo mundo sabe que não existe almoço grátis, mas ao que tudo indica se você é um popstar do instagram pode jantar sem pagar nada nesse restaurante em Milão. Um projeto ousado da rede This Is Not A Sushi Bar oferece alguns pratos do menu...
Henrique Fogaça Inaugura Sal Gastronomia no Rio
O Sal Gastronomia agora tem sotaque carioca, o principal restaurante do famoso Chef Henrique Fogaça inaugurou dia 10/10/2018 uma unidade em terras cariocas. Nessa nova empreitada o jurado do MasterChef Brasil conta com três sócios, o irmão Guilherme Fogaça e os empresários Fernando e Rafael Ludgero que...