Receita de Fondue de Queijo
Hoje vou ensinar uma receita de fondue de queijo, super simples e deliciosa! Essa receita é perfeita para esse tempo frio de inverno e também para dia dos namorados que se aproxima. O fondue de queijo é um coringa, serve como entrada, como aperitivo...
Doce de leite caseiro
Hoje você vai aprender a fazer um doce de leite delicioso. Aprendi a receita quando fiz o Caminho Doce ou Rota das Doceiras que é realizado pela Tripness em Lapinha, ali pertinho de Lagoa Santa. Durante o passeio visitei vários quintais das tradicionais Doceiras da...
Receita de Massa de Pizza
Hoje vou ensinar uma receita deliciosa, uma pizza irresistível com uma massa leve e muito saborosa. Se você assim como eu não dispensa uma boa pizza anote ai e depois corra para a cozinha! Vamos começar em uma tigela grande misture: 1xícara de chá de...
Tomates pelados em segundos
Chega de perder tempo colocando em água quente e em vasilha com gelo para retirar a pele do tomate, tudo que você precisa é de um garfo e da chama do seu fogão, hoje você vai aprender como retirar a pele dos tomates em segundos,...
Receita de Maionese Caseira
A famosa maionese é um dos molhos mais consumidos no mundo, ela é uma emulsão composta basicamente de ovos, um ingrediente ácido que normalmente é suco de limão e um óleo vegetal. Vou mostrar aqui como se prepara uma maionese caseira perfeita para você conseguir...
Receita de Vichyssoise
A Vichyssoise é uma sopa tradicional Francesa muito servida tanto nas estações termais quanto ao final das festas de casamento. Feita à base de alho-poró, cebola, batata, caldo de frango e creme de leite fresco, pode ser servida fria ou quente. A receita é aparentemente...
Receita Homus de Grão de Bico
O homus é um tipo de pasta para ser consumida com pães e torradas, Platão e Sócrates descreveram essa iguaria em 400 a.c. A receita tradicional é uma mistura de grão-de-bico e tahine, uma pasta de gergelim, que é normalmente temperada com suco de limão,...
Goulash de Carne
Original da Hungria o ensopado de carne chamado de Goulash é muito apreciado em todo o mundo. Conheci essa receita especificamente quando minha Tia Miri preparou pela primeira vez num domingo. A principio uma das várias receitas rápidas que ela adora fazer para o almoço...
Pão de Alho
Todo mundo sabe que não dispenso um churrasco, e em todo bom churrasco tem que ter um bom pão de alho. Mas o velho pãozinho de supermercado não me agrada, pra que pagar rios de dinheiro em um pão com manteiga e alho se você...
Nachos a moda Brasileira
Uma receita perfeita para comemorar a vitória Brasileira sobre a seleção do México. Nessa segunda-feira que promete ser de festa prepare estes Nachos a moda Brasileira que farão sucesso entre seus convidados, a receita é super simples, não tem erro! Vamos para a receita: Ingredientes:...