Taberna Livorno, SushiNoto e Único Pampulha são os grandes vencedores do Circuito Gastronômico da Pampulha 2018
Os votos foram escolhidos por júri popular e júri técnico e os melhores foram o destaque desta 9ª edição Sucesso, muita alegria e a oportunidade de conhecer os aromas e sabores do Cerrado Mineiro. Este é o resultado final da 9ª edição do Circuito Gastronômico...
Venha celebrar a Festa da Bélgica no Krug Biergarten!
Tradicional evento será comemorado no dia 15 de novembro com muitas atrações etílicas e gastronômicas A grande festa dos belgas agora também é nossa!! A Krug Bier, juntamente com Consulado Honorário da Bélgica em Minas Gerais, promove a tradicional Festa do Rei da Bélgica, também...
Sal, Gordura, Acidez e Calor
De livro para série no Netflix Sal, Gordura, Acidez e Calor traz muito além de receitas, são dicas valiosas sobre composição de sabores e a química no preparo dos alimentos. A autora Samin Nosrat é escritora e colunista no The New York Times Magazine e escreveu Salt, Fat,...
Um restaurante que não cobra se você é um influenciador digital
Todo mundo sabe que não existe almoço grátis, mas ao que tudo indica se você é um popstar do instagram pode jantar sem pagar nada nesse restaurante em Milão. Um projeto ousado da rede This Is Not A Sushi Bar oferece alguns pratos do menu...
Henrique Fogaça Inaugura Sal Gastronomia no Rio
O Sal Gastronomia agora tem sotaque carioca, o principal restaurante do famoso Chef Henrique Fogaça inaugurou dia 10/10/2018 uma unidade em terras cariocas. Nessa nova empreitada o jurado do MasterChef Brasil conta com três sócios, o irmão Guilherme Fogaça e os empresários Fernando e Rafael Ludgero que...
Você comeria o Beer Ramen?
Um restaurante Japonês que fica em Vancouver no Canadá inventou um prato, ou melhor um copo chamado “Beer Ramen” uma iguaria um tanto quanto intrigante que está chamando atenção dos que passam por lá. Para quem se assustou com o visual, a resposta é não,...
A minha cafeteria preferida é eleita a melhor cafeteria de BH
Conheço a dupla Guilherme e Daniel de longa data, desde quando almejavam abrir um clube de assinatura de cafés especiais. Naquela época, penso que não poderiam prever que ali começava um projeto único em Belo Horizonte. De la pra ca foi muito trabalho, o que...
21º FESTIVAL CULTURA E GASTRONOMIA TIRADENTES
“21º FESTIVAL CULTURA E GASTRONOMIA TIRADENTES” SERÁ DE 24 DE AGOSTO A 2 DE SETEMBRO E COMEMORA OS 300 ANOS DA CIDADE EVENTO FAZ PARTE DA PLATAFORMA FARTURA – COMIDAS DO BRASIL E REÚNE ATRAÇÕES GASTRONÔMICAS EM UMA PROGRAMAÇÃO REPLETA DE CONHECIMENTO E EXPERIÊNCIA Em...
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Plataforma Albanos de Cerveja promove cursos sobre a cultura cervejeira
PLATAFORMA ALBANOS DE CERVEJA E ACADEMIA SOMMELIER DE CERVEJA PROMOVEM AULAS E DEGUSTAÇÕES DIRIGIDAS NA UNIDADE DO SION PROGRAMAÇÃO INCLUI CURSOS DE BEER SOMMELIER, EXTENSÃO EM ESTILOS, PRODUÇÃO CASEIRA E O BEER ENGLISH CLASS O recém-reinaugurado Albanos Hub Cervejeiro, no Sion, tem agora um andar...
CONFRARIA DO CHEF – BACKER
Uma experiência única e inesquecível que reúne alguns dos melhores restaurantes de BH trazendo suas delicias gastronômicas que vão desde frutos do mar, massas, carnes especiais até pratos veganos. Além de um menu especial cervejas premiadas da BACKER e música da melhor qualidade para aproveitar...
Circuito Gastronômico da Pampulha 2018
O CIRCUITO O Circuito Gastronômico da Pampulha chega à sua nona edição com uma saborosa e extensa programação. O projeto terá sua abrangência e as atividades ampliadas. Serão sete ações de fomento à gastronomia e cultura do Estado. A região da Pampulha possui um amplo...
Comida Ilusionista
Já imaginou comer um cinzeiro cheio de bitucas de cigarro? Ou uma laranja mofada? Ou até uma esponja de lavar louça coberta de espuma do detergente? Nojento né. Mas se você for corajoso o suficiente para experimentar tem gente que adora essa combinação de aparência...