Eduardo Girão realiza harmonização de queijos e cervejas
Eduardo Girão realiza harmonização de queijos e cervejas no Mercado Cervejeiro O Mercado Cervejeiro (MC) promove uma degustação comentada com a participação do jornalista gastronômico Eduardo Girão, no próximo dia…
Falke Bier alça novos voos e promete muitas novidades e lançamentos em 2019
Desde 2015, a cervejaria vem passando por mudanças para crescer e se desenvolver e ganhar mercado A Falke Bier – uma das cervejarias artesanais mais icônicas e tradicionais do país…
Já tem lúpulo verde e amarelo
Em 2009 o agrônomo Rodrigo Veraldi fez algumas tentativas de cultivo de lúpulo em sua propriedade, Sítio Entre Vilas, em São Bento do Sapucaí (SP). Naquele ano todas as suas…