Últimas Postagens
Gastronomia Básica Online Grátis
A alguns dias postei os cursos de gastronomia pagos e presenciais em BH, mas como nem todo mundo tem condição de investir nessa carreira mas tem vontade de aprender, encontrei uma opção interessante oferecida pela Prime Cursos. O Curso de Gastronomia Básica Online Grátis é indicado…
Mundial do Queijo do Brasil
Araxá, em Minas Gerais, será palco do primeiro concurso de queijos brasileiro que vai acolher produtos nacionais e estrangeiros nos dias 9 e 10 de agosto de 2019. O evento será realizado pela SerTãoBras com apoio da Guilde Internationale des Fromagers e da Aqmara –...
Cursos de Gastronomia em Minas Gerais
Senac O Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) possui cursos de tecnólogo em gastronomia, curso básico de vinhos, culinária mineira, e várias outras opções, em diversas cidades do estado. Informações no site www.mg.senac.br. Centro Universitário UNA O campus Liberdade abriu inscrições para o curso de...
Bocuse d’Or, a Copa do Mundo da gastronomia
A Bocuse d’Or que ocorreu no último mês de Janeiro é a mais prestigiada competição gastronômica do mundo, a competição contou com a participação de 24 Chefs de cozinha de diversas nacionalidades. Os competidores são selecionados após longos 18 meses de eliminatórias que ocorreram em...
5 ideias diferentes para seu churrasco
Brasileiro adora um bom churrasco, mas quase sempre se resume a picanha, linguiça, asinha entre outros cortes e preparos tradicionais. Não que isso não seja delicioso mas busquei e encontrei alguns cortes e preparos que podem deixar seu churrasco ainda mais interessante. 1 – Montagem...
Um fogão que faz parte da decoração
O Belíssimo Ordine é criação do escritório italiano Adriano Design e propõe uma solução no mínimo inovadora pensada no usuário moderno. Otimizado para pequenos espaços, o design elimina a necessidade de um fogão tradicional enorme, abrindo caminho para mais espaço no armário e balcão. O design...
A Wikipedia da Comida
A FICO Fundação Italiana de Bolonha, criará uma espécie de “Wikipédia da Comida”, a fundação trabalha com educação alimentar e sustentabilidade. O projeto consiste em um arquivo permanente de informação sobre comida, educação alimentar e ambiental e tem como objetivo auxiliar em pesquisas, instrução e...
Torta gelada de limão
Com o calor escaldante deste verão, sugiro uma receita de sobremesa leve pra refrescar seu dia: Ingredientes: – 200g de biscoito Maisena – 100 g de manteiga (pode ser com sal) – 1 lata de Leite Condensado – 1 lata de creme de leite –...
Conheça os segredos de uma legítima cervejaria alemã
Hofbräuhaus BH abre suas portas para visitação do público no dia 19/01 Os visitantes irão conhecer todos os segredos de uma legítima cerveja alemã e seu processo de fabricação A Hofbräuhaus BH possui um projeto para visitação do público à sua fábrica quinzenalmente (sempre aos...