Comida di Buteco 2019 terá preços menos salgados
Para quem acompanha o Comida di Buteco já está ansioso para que chegue a edição 2019 que celebra dos 20 anos do concurso, mas dessa vez as novidades são bem…
Gastronomia Básica Online Grátis
A alguns dias postei os cursos de gastronomia pagos e presenciais em BH, mas como nem todo mundo tem condição de investir nessa carreira mas tem vontade de aprender, encontrei…
Mundial do Queijo do Brasil
Araxá, em Minas Gerais, será palco do primeiro concurso de queijos brasileiro que vai acolher produtos nacionais e estrangeiros nos dias 9 e 10 de agosto de 2019. O evento…
Cursos de Gastronomia em Minas Gerais
Senac O Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) possui cursos de tecnólogo em gastronomia, curso básico de vinhos, culinária mineira, e várias outras opções, em diversas cidades do estado. Informações …
Bocuse d’Or, a Copa do Mundo da gastronomia
A Bocuse d’Or que ocorreu no último mês de Janeiro é a mais prestigiada competição gastronômica do mundo, a competição contou com a participação de 24 Chefs de cozinha de…
5 ideias diferentes para seu churrasco
Brasileiro adora um bom churrasco, mas quase sempre se resume a picanha, linguiça, asinha entre outros cortes e preparos tradicionais. Não que isso não seja delicioso mas busquei e encontrei…
Um fogão que faz parte da decoração
O Belíssimo Ordine é criação do escritório italiano Adriano Design e propõe uma solução no mínimo inovadora pensada no usuário moderno. Otimizado para pequenos espaços, o design elimina a necessidade de…
A Wikipedia da Comida
A FICO Fundação Italiana de Bolonha, criará uma espécie de “Wikipédia da Comida”, a fundação trabalha com educação alimentar e sustentabilidade. O projeto consiste em um arquivo permanente de informação…
Torta gelada de limão
Com o calor escaldante deste verão, sugiro uma receita de sobremesa leve pra refrescar seu dia: Ingredientes: – 200g de biscoito Maisena – 100 g de manteiga (pode ser com…
Conheça os segredos de uma legítima cervejaria alemã
Hofbräuhaus BH abre suas portas para visitação do público no dia 19/01 Os visitantes irão conhecer todos os segredos de uma legítima cerveja alemã e seu processo de fabricação A…