Risoto de Grana Padano
As festas de final de ano se aproximam e me lembro da primeira vez que provei essa receita exatamente no natal. Naquela ocasião minha prima Amanda preparou o risoto com perfeição, lembro do sucesso que fez aquela novidade italiana arrancando elogios de toda a família....
20 dicas para o hamburger perfeito
Quando bate aquela fome um dos principais desejos da maioria das pessoas é o velho conhecido hambúrguer, porém, com toda essa gourmetização o que deveria ser o rei do fast-food tomou uma nova roupagem nas hamburguerias gourmet que vem deixado a conta bem salgada. Porque não fazer...
Onion rings recheados de mozarela!
Você é daqueles que não dispensa os famosos anéis de cebola? Então sente o drama: Acabei de esbarrar com esse vídeo sensacional do Alvin Zhou no BuzzFeed Tasty, são incríveis anéis de cebola recheados com mozarela. O resultado é de dar agua na boca até de...
Pizza super fácil com fermento químico em pó
Uma das receitas que mais gosto é a de massa de pizza que adaptei de um antigo livro de receitas, essa já virou uma verdadeira receita de família por ser muito prática. Esqueça aquele trabalho de deixar a massa descansar e aposte nessa receita que...
Abobrinha com Ragu de Carne Picante
Para esquentar seu inverno apresento minha receita de Abobrinha com Ragu de Carne Picante que aquece a alma e aguça os sentidos. O ragu é uma receita típica italiana, trata-se de um molho carregado de aromas e possui um sabor muito especial já que exige...
Cookie da Juju
Hoje vou ensinar a preparar uma delícia apreciada pelos americanos, os cookies de chocolate. A receita é muito simples e possui algumas variações na massa e recheio. Inclusive é um convite para que você possa testar novas opções de confeitos, recheios ou quem sabe usar...
Pão de Queijo 3 Ingredientes
A receita de hoje é presença garantida na mesa dos mineiros. É bem provável que você conheça várias receitas diferentes dessa delicia, mas dessa vez vamos utilizar apenas três ingredients. Quando aprendi com minha amiga Fernanda Rosa durante uma viagem, confesso que duvidei que essa...